Vor 8 Jahren hat Gabi Köchl sich entschlossen ihre Leidenschaft fürs Kochen ans Umfeld weiter zu geben. Was mit Kochkursen begann endete jetzt im ersten Kochbuch - Wilde Köchelei- Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur - mit genussvollen Bildern von Tine Steinthaler und der Präsentation im Forellenhof Jorde.
Auf 180 Seiten werden köstliche Rezepte thematisch nach den vier Jahreszeiten dargelegt.