Der Club „Chaîne des Rôtisseurs“ feierte wieder in Ossiach. Im Wappensaal des Stifts Ossiach wurden die neuen Mitglieder aufgenommen und danach ging es zum Feiern in die Stiftsschmiede. Die Clubmitglieder dieser weltweite Bruderschaft würdigen die Kunst der Küche und die Kultur der Tafel und fördern so die feine Tischkultur und die kulinarischen Künste.
Es wurde ein 6-gängiges Menü mit Weinbegleitung zelebriert, dass Hausherr Gerhard Satran, Marketingexpertin Hannelore Ofner, Chefkoch Thomas Mayerl, Handel-Spartenobmann Raimund Haberl, Gastronom Georg Mathiesl, Hotellady Hannah Widnig genossen.
